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  • 卤菜自己在家怎么做 (卤的东西很多

    卤菜自己在家怎么做 (卤的东西很多

      怎么做卤菜   1、卤汁的配制 卤汁的配制,是做好卤菜的首要关键。卤汁配制的好坏,将直接影响到卤菜的色泽和口味质量6卤汁一般可分为红卤汁、黄卤汁、白卤汁三大类。红卤汁。   2、今天教大家7道卤菜的做法,色香味俱全,自己做干净又卫生,学会了不用去外面买了,味道绝对超赞,酱香味浓,光看着就好吃! 卤鹌鹑蛋 鹌鹑蛋放冷水锅里,开火煮蛋,水开后大约5分钟关火,捞出鹌鹑蛋。   3、在熬制鲜汤的同时,可以准备卤菜要用到的香料。   4、?将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成...

  • 可乐鸡翅怎么做呀 准备好以下食材

    可乐鸡翅怎么做呀 准备好以下食材

      准备材料   首先,准备好以下食材:鸡翅中500克,可乐一罐,葱姜适量,料酒少许,盐适量,生抽少许,老抽少许,白糖少许,料理酒少许,油适量。   *** 过程   1. 将鸡翅中洗净后控干水分,加入适量盐、料酒、生抽、老抽腌制,放入冰箱腌制20分钟左右。   2. 在锅中热油,将鸡翅放入锅中煎至两面金黄,加入葱姜煸炒几下。   3. 倒入一罐可乐,加少许白糖,调入一定量盐和料理酒,用中小火炖25分钟,待可乐烧干至差不多只剩下一些糖和油,炸锅出锅,即可食用。   小贴士   1. 鸡翅在腌制的时候,...

  • 剁椒鱼的做法家常窍门 不辣的红色肉椒1个

    剁椒鱼的做法家常窍门 不辣的红色肉椒1个

      家庭剁椒鱼的做法大全   准备一条大鲈鱼,葱姜柠檬料酒去腥,剁椒盐糖酱油调味。从鱼尾下刀,平刀沿脊骨往鱼头方向片下半条鱼肉,至鱼头处切断,同样的方法片下另半条鱼肉。鱼骨斩大块,鱼头对半劈开。   盘子底部垫一些姜片,然后垫上大葱,让鱼跟盘子之间留有空隙,这样易于熟,表面铺上处理好的混合剁椒。水开后大火蒸9-12分钟。具体时间要根据自家的火候和鱼的大小来定。   做法:把所有食材准备好。香菇切片、将切粗丝、葱切段。先将鱼收拾干净,正反面各划三刀,均匀撒上适量葱姜蒜粉和蚝油、涂匀。浇上适量料酒,充分   均...

  • 古铜色漆调制要领视频 石榴花的颜色

    古铜色漆调制要领视频 石榴花的颜色

      许多画友在国画染色中经常会遇到这样的问题古铜色漆调制方法视频:   1、颜色画得太艳。   2、颜色太沉。   3、怎么都画不出那种感受   我们在画国画的时间   除了要控制一个文字   水份、用笔转变   以外古铜色漆调制方法视频,我们还要注重   的就是一个颜料调色的技法,色调欠好会影响到画面的整体效果。今天就来给各人先容   国画颜料调色技法古铜色漆调制方法视频:   ▼▼▼   一、笔中调色法   一笔中蘸二三种颜色,当笔落在纸上,就能发生一气呵成的色彩效果。主要在阻止   ...

    事物 2024-03-03 21 0 红色颜色少许
  • 叉烧包馅料的做法窍门 切成指甲大小的片

    叉烧包馅料的做法窍门 切成指甲大小的片

      叉烧包馅料的   ?   原料:猪肉、葱、姜、淀粉、油、李锦记叉烧酱、腐乳、冰糖、生抽、老抽、蜂蜜。做法步骤:第1步、猪肉切小粒。有肥有瘦更好吃,但是肥肉的量不要太多吧。第2步、备好葱姜,葱打结,因为等下要煮过丢掉。   叉烧包馅料的做法如下:原料:叉烧包芡汁,葱2根,姜片5片,洋葱丝30克,芝麻油15克,花生油30克,老抽20克,生抽30克,鸡精5克,蚝油30克,白糖80克,清水100克。猪肉切小粒。   叉烧包馅料的做法如下:材料/   :五花肉、酸菜、葱、姜、八角、香叶、食用油、十六香、香油、葱...

    事物 2024-03-02 15 0 做法五花少许
  • 捆鸡 捆鸡的做法:

    捆鸡 捆鸡的做法:

      捆鸡的做法:   材料准备:卤捆鸡;两根青椒蒜。   将捆鸡切成薄片。用手把捆鸡撕成丝,手撕的口感更加独特饱满。把青椒切成丝备用。锅里放油,把调料放进去炸香,准备蒜,末香菜。加入青椒,加少许盐炒到变软熟透。加入捆鸡拌炒均匀,加少许味精和生抽即可完成。...

    事物 2024-01-04 39 0 少许加入
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